ミセス・ロックホッパーのBreak Time

結構あれこれメニューを考えているつもりなんだけれど

ブログに残したお写真を改めて見ると

何だか同じようなお料理が ・・・・がっくし・・・・(-_-)

また お料理教室通おうかな・・・・

　

　

　

　

　

豚もも肉のソテー・マスタードソース

キャベツとシラスの甘酢昆布茶和え

玉葱天と大根・小松菜の煮物

白菜とワカメの味噌汁

鶏もも肉の照り焼き・パプリカ＆蓮根

菜の花の辛子醤油和え

ブロッコリースプラウトと油揚げの味噌汁

鯖味醂干し

豚肉・じゃが芋・ピーマンのオーロラソース炒め

菜の花と竹輪の味噌汁

豚ロース生姜焼き

マカロニサラダ

白菜と白葱の味噌汁

（ズバリ！定食屋さんメニュー）

麻婆茄子

スナックえんどう・胡瓜・シラスの三杯酢和え

牛蒡の胡麻味噌マヨネーズ

（麻婆茄子つくろうというのに 甜麺醤無い、白葱無い・・・・

でも赤味噌や玉葱で代用して適当につくったら

いつもよりずっと美味しかった・・・・ちょっと複雑）

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

生ハムのサラダ

そして何故かホタルイカの酢味噌和え

（新鮮で美味しそうだったの　酢味噌で食べたかったの）

久々のお家パスタ

姉にアーリオ・オーリオつくる際の秘密兵器を伝授してもらってから

断然美味しくつくれるようになった

D も 「 その辺の店よりずっと美味しい 」 と お気に入り

焼き肉

ポテトサラダ

キムチ

とろろ昆布と何かの味噌汁（思い出せない・・・・）

しんどい時のお助けメニュー

でも 切り落としとは言え お肉は由緒正しい和牛だ！

豚肉・白菜・椎茸・えのきのタジン蒸し

鯖味醂干し

大根の葉とおじゃこと卵の炒り炒り

あさりの味噌汁

大根の葉の炒り炒りは母がよくつくってくれたお惣菜

最近 葉っぱのついた大根をあまり見なくなって・・・・

スーパーで わさわさと葉っぱのある大根見つけた時の嬉しさよ ♪

帆立と菜の花のクリームパスタ

野菜オンリーサラダ

D のリクエスト

帆立なのに いつもの白ロッシではなく赤（笑）

週末土曜日の夕食は気分もゆったりして大好きな時間

鰤の照り焼き

もやしのナムル

豚汁

親子丼

豆腐ステーキ（ズッキーニ・ピーマン）

南瓜のサラダ

白しめじとワカメの味噌汁

位置が反対だー ＼(◎o◎)／

塩鯖

椎茸のマヨネーズ焼き

豚肉・パプリカ・スナックえんどうのオイスターソース炒め

水菜と油揚げの味噌汁

ピビンパ

ヒジキのマリネ

お味噌汁は・・・・何を入れたのか忘却の彼方

Bottna のデビューはピビンバ

まさかフィンランドから遠く日本へお嫁入りして

デビューがピビンパとは夢にも思わなかったことでしょう（笑）

ひなちゃん  に教えてもらったヒジキのマリネ

生ハムもサーモンもなかったのでカニカマを合わせたけれど美味

ひなちゃん ありがとー♡

D も 「 美味しい！ 」 と 完食

ヒジキって甘辛い味付けでしかお料理したことなかったので目からウロコのお料理

メカジキのソテー・茸のクリームソース

竹輪・ズッキーニ・パプリカの炒め物

ワカメと何かの味噌汁（何で思い出せないの・・・・悲）

鶏ムネ肉のフライ（紫蘇・ハム・チーズ入り）

新ジャガのオーブン焼き（カレー風味のツナソース）

ワカメとしめじの味噌汁

　

　

　

　

　

　

そして朝食

おにぎり和朝食

スクエア皿で るんるん♪と出したけれど

いつものジノリ長皿の方がいいようです

なーんか スクエア皿の評判イマイチだわ・・・・使い方がよくないのか！？センス無し！？

ここのところ土曜の朝食はパンケーキが定番だったけれど

D のリクエストで久し振りにホットケーキ

苺は洗ってへた付きのまま出す ← この方が可愛いんだもん ♪

この前の健康診断結果で

やや肥満判定出たというのに

D 君 ホットケーキにシロップた～っぷりです  やれやれ・・・・

　

　

　

　

　

果物を盛り付けるガラスのお皿が欲しいな。

適度な大きさの小鉢もいいな。

自分でつくったお料理の写真を見ていると

食器が欲しくなるのは何故？

食器買う前に 料理の勉強しろよって？　はいはい。